Gâteau sans cuisson aux petits beurre et chocolat

Salut les gourmand(e)s!

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Ce jour, j’avais envie de vous proposer une nouvelle recette sucrée hyper simple à réaliser et qui plait à tout le monde!

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin:

• d’un plat ou d’un moule à charnière comme moi ;
• des petits beurres
• 400 ml de crème liquide entière ;
• 400 g de chocolat noir ;
• une tasse de café ;
• de la noix de coco en poudre.

Pour réaliser gâteau, les étapes sont simples:

1. Dans un poêlon, faites chauffer la crème et le chocolat. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène ;
2. Trempez les petits beurre dans le café et disposez les dans le fond du plat pour recouvrir entièrement le fond ;
3. Versez une belle couche de chocolat sur les petits beurre ;
4. Saupoudrez de noix de coco ;
5. Recommencez l’étape 2 jusqu’à la 4 jusqu’en haut du plat ;
6. Laissez reposer le gâteau au frais quelques heures avant de le déguster ;
7. Sortez le gâteau du frigo 15 min avant de le servir et coupez le en petites parts carrées comme sur mes photos pour que la présentation soit plus jolie.

Comme vous l’avez lu, ce gâteau est hyper simple à réaliser, je dirais même qu’il est impossible de le rater et il peut facilement être réaliser avec des enfants et ça, c’est top car en général, ils adorent!

Si vous n’aimez pas le goût prononcé du chocolat noir, vous pouvez sans soucis le remplacer par le chocolat au lait. Idem pour la noix de coco, je sais que certaines personnes n’aiment pas donc n’hésitez pas à tester une version sans.

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Alors, ça donne envie, n’est-ce pas?!

Si vous avez des idées sympa de recettes sucrées sans cuisson (et donc inratable), n’hésitez pas à les partager avec moi ci-dessous