Coucou!
J’espère que vous vous portez bien!
Je reviens sur le blog avec une petite recette, une recette que j’ai trouvé que le compte de Lili met son grain de sel et que j’ai un petit peu adapté à ma sauce, avec notamment les mirabelles qu’on trouve en nombre dans notre jardin
Pour réaliser cette recette, vous avez besoin de: 1 œuf – 125g de fromage blanc 0% – 15g de flocon d’avoine – 15g de semoule complète (couscous) – 8g de poudre d’amande – 10g de sucre vanillé – 1 càc de sucre de fleur de coco – 8 mirabelles
Pour la préparation, rien de plus simple, il faut:
1 – Préchauffer le four à 180° ;
2 – Mélanger tous les ingrédients (sauf le sucre de coco et les mirabelles) pour former une pâte homogène ;
3 – Verser la préparation dans un petit plat pour le four ou un petit moule en silicone, au choix ;
4 – Laver et couper les mirabelles en deux, les disposer sur le dessus du gâteau ;
5 – Répartir le sucre de coco sur le dessus du gâteau ;
6 – Enfourner 20-25 min.
On le déguste tiède ou froid, selon ses préférences!
Le gâteau est moelleux, gourmand, j’adore! La prochaine fois, je rajouterai plus de mirabelles et je testerai également d’autres fruits en fonction de la saison, je me salive déjà!
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// WEIGHT WATCHERS // Au niveau des points WW, pour le plan violet, on est à 4 SP pour la totalité. Personnellement, j’ai assez avec seulement une moitié de gâteau pour le petit dej